ঘানিতে ভাঙা দেশি সরিষার তেল: Masturd Oil Price in Bangladesh

OSCO Brand-এর সরিষার তেল ১০০% প্রাকৃতিক এবং কাঠের ঘানিতে ভাঙা যা আপনার পরিবারের স্বাস্থ্য সুরক্ষায় বিশেষ ভূমিকা রাখে। 

এই তেলে কোনো কেমিক্যাল বা প্রিজারভেটিভ নেই এবং এটি সরাসরি কৃষকদের কাছ থেকে সংগৃহীত সরিষা থেকে তৈরি। 

বর্তমানে বাংলাদেশে এই প্রিমিয়াম তেলের মূল্য বাজারের সাধারণ তেলের চেয়ে কিছুটা ভিন্ন হলেও এর পুষ্টিগুণ ও বিশুদ্ধতা অতুলনীয়।

বাজারে প্রচলিত রিফাইন্ড তেলের ভিড়ে বিশুদ্ধ ও স্বাস্থ্যসম্মত তেলের চাহিদা মেটাতে OSCO Brand নিয়ে এসেছে ঘানিতে ভাঙ্গা সরিষার তেল। 

আমাদের এই তেল দেশি সরিষা থেকে কাঠের ঘানিতে মাড়াই করে তৈরি করা হয়। কোনো প্রকার কেমিক্যাল বা কৃত্রিম রঙ ছাড়াই এটি সরাসরি বোতলজাত করা হয় বলে এর প্রতিটি ফোঁটায় থাকে খাঁটি সরিষার আসল স্বাদ ও ঘ্রাণ।

আমাদের পণ্য সমূহ:

আমাদের কালেকশনে মূলত প্রিমিয়াম কোয়ালিটির সরিষার তেল রয়েছে যা বিভিন্ন পরিমাণে পাওয়া যায়। আমাদের মূল লক্ষ্য হলো সাধারণ মানুষের কাছে ১০০% খাঁটি দেশি সরিষার তেল পৌঁছে দেওয়া। আমরা প্রধানত দুই ধরণের সরিষার তেল সরবরাহ করি:

• ফিল্টার করা ও আনফিল্টারড সরিষার তেল: গ্রাহকের পছন্দ অনুযায়ী আমরা উভয় প্রকার অপশন রাখি তবে আমাদের আনফিল্টারড তেলটি গ্রাহক মহলে বেশি জনপ্রিয় কারণ এতে সরিষার সব গুণাগুণ অক্ষুণ্ণ থাকে।
• কোল্ড প্রেসড বা কাঠের ঘানিতে ভাঙা তেল: এটি কোনো হিটিং প্রসেস ছাড়া তৈরি হয় বলে এর পুষ্টিমান নষ্ট হয় না।

বর্তমান বাজারের চাহিদা অনুযায়ী ছোট পরিবারের জন্য ২ লিটারের প্যাক এবং বড় পরিবারের জন্য ৫ লিটারের প্যাক আমাদের কাছে সবচেয়ে বেশি বিক্রিত হয়। 

নিচে আমাদের পণ্যের মূল্যের একটি তালিকা দেওয়া হলো:

বি:দ্র: বাজার অনুযায়ী ঘানিতে ভাঙা সরিষার তেলের দাম ২০২৬ এ বর্তমান বাজার অনুযায়ী পরিবর্তন হতে পারে। সঠিক দাম জানতে সরাসরি আমাদের ওয়েবসাইট ভিজিট করুন।

কেন OSCO Brand বেছে নেবেন?

বাজারে অনেক ব্র্যান্ড থাকলেও OSCO Brand কেন সেরা তার কিছু সুনির্দিষ্ট কারণ রয়েছে। আমরা কোনোভাবেই মান নিয়ে আপস করি না। আমাদের তেল কেন বিশেষ তা নিচে তুলে ধরা হলো:

• কেমিক্যাল মুক্ত খাঁটি তেল: আমাদের উৎপাদনে কোনো কস্টিক সোডা বা রিফাইনিং প্রসেস ব্যবহার করা হয় না।
• ঝিম বা ঝাঝযুক্ত সরিষার তেল: প্রাকৃতিক উপায়ে সরিষা থেকে যে ঝাঝ তৈরি হয় তা আমরা ধরে রাখি যা রান্নার স্বাদ বহুগুণ বাড়িয়ে দেয়।
• ১০০% খাঁটি দেশি সরিষার তেল: আমরা হাইব্রিড বীজের পরিবর্তে দেশি লাল ও মাঘি সরিষা ব্যবহার করি।
• ৫ লিটার সরিষার তেল পাইকারি দাম: যারা পাইকারি বা বড় পরিমাণে কেনেন তাদের জন্য আমরা সাশ্রয়ী মূল্যের ব্যবস্থা রাখি।
• কাঠের ঘানিতে ভাঙা খাঁটি সরিষার তেল দাম: মান অনুযায়ী আমাদের দাম সাশ্রয়ী এবং আমরা সরাসরি সোর্সিং নিশ্চিত করি।

ঘানিতে ভাঙা দেশি সরিষার তেলের উপকারিতা

কাঠের ঘানিতে মাড়াই করা সরিষার তেল স্বাস্থ্যের জন্য এক অতুলনীয় প্রাকৃতিক সম্পদ। আধুনিক বিজ্ঞান প্রমাণ করেছে যে তেল মাড়াইয়ের সময় যত কম তাপমাত্রায় প্রক্রিয়াজাত করা হয়, সেই তেলে পুষ্টিগুণ তত বেশি অক্ষুণ্ণ থাকে। 

এই পদ্ধতিকেই মূলত কোল্ড প্রেসড বা কাঠের ঘানিতে ভাঙা তেল বলা হয়ে থাকে। আধুনিক যন্ত্রচালিত মিলে উৎপাদিত তেলে অতিরিক্ত তাপ ও রাসায়নিক প্রক্রিয়ার কারণে প্রাকৃতিক পুষ্টিগুণ অনেকটাই নষ্ট হয়ে যায়, কিন্তু ঐতিহ্যবাহী কাঠের ঘানিতে মাড়াই করা তেলে সেই সমস্যা নেই।

১. হার্টের সুরক্ষায় অতুলনীয় ভূমিকা

ঘানিতে ভাঙা সরিষার তেল ওমেগা ৩ এবং ওমেগা ৬ ফ্যাটি অ্যাসিডে অত্যন্ত সমৃদ্ধ। এই দুটি উপাদান শরীরে প্রদাহ কমায়, রক্তনালীর স্থিতিস্থাপকতা বজায় রাখে এবং হৃদরোগের ঝুঁকি উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে। নিয়মিত এই তেল ব্যবহারে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে থাকে এবং হার্ট অ্যাটাকের সম্ভাবনা কমে আসে।

২. কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে কার্যকর

খাঁটি সরিষার তেলে প্রচুর পরিমাণে মনোআনস্যাচুরেটেড ফ্যাট বিদ্যমান থাকে। এই উপাদানটি রক্তে ক্ষতিকর LDL কোলেস্টেরলের মাত্রা কমিয়ে উপকারী HDL কোলেস্টেরলের পরিমাণ বাড়াতে সাহায্য করে। ফলে রক্তনালীতে চর্বি জমার প্রবণতা কমে যায় এবং সামগ্রিক কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্য উন্নত হয়।

৩. হজমশক্তি ও মেটাবলিজম উন্নয়নে সহায়ক

খাঁটি দেশি সরিষার তেল পাকস্থলীতে পাচক রসের নিঃসরণ বাড়িয়ে দেয়, যা খাবার দ্রুত ও সঠিকভাবে হজম করতে সাহায্য করে। এটি অন্ত্রের কার্যকারিতা উন্নত করে, কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে এবং শরীরের বিপাকক্রিয়া তথা মেটাবলিজমকে সক্রিয় রাখে। নিয়মিত ব্যবহারে ক্ষুধামন্দা দূর হয় এবং শরীর ভেতর থেকে সতেজ ও সক্রিয় থাকে।

৪. ত্বক ও শরীরের যত্নে অপ্রতিদ্বন্দ্বী

ত্বকের পরিচর্যা এবং শরীর মালিশের ক্ষেত্রে ১০০% খাঁটি দেশি সরিষার তেলের কোনো বিকল্প নেই। এই তেলে থাকা ভিটামিন ই এবং প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ত্বককে গভীর থেকে পুষ্টি জোগায়, ত্বকের আর্দ্রতা ধরে রাখে এবং ত্বককে মসৃণ ও উজ্জ্বল রাখে। শিশুদের মালিশ থেকে শুরু করে বয়স্কদের হাড়ের ব্যথা উপশমে এই তেল যুগ যুগ ধরে বাংলাদেশের ঘরে ঘরে ব্যবহৃত হয়ে আসছে।

কীভাবে তৈরি হয়?

আমাদের উৎপাদন প্রক্রিয়া সম্পূর্ণ স্বচ্ছ এবং প্রাকৃতিক। সাধারণ হাতে তৈরি বা এক্সপেলার সরিষার তেল এর চেয়ে ঘানি পদ্ধতি অনেক বেশি স্বাস্থ্যকর।

• সংগ্রহ: আমরা সরাসরি স্থানীয় কৃষকদের থেকে সরিষা সংগ্রহ করি।
• পরিষ্কার: সরিষাগুলো রোদে শুকিয়ে ভালো করে ধুলোবালি মুক্ত করা হয়।
• মাড়াই: কাঠের ঘানিতে ধীরে ধীরে সরিষা পিষে তেল বের করা হয়। এতে তেলের প্রাকৃতিক এনজাইম নষ্ট হয় না।
• বিনা কেমিক্যালে সংরক্ষণ: মাড়াইয়ের পর তেলকে স্বাভাবিক অবস্থায় থিতু হতে দেওয়া হয় যাতে প্রাকৃতিক ময়লা নিচে জমে যায় এবং উপরে পরিষ্কার তেল পাওয়া যায়।

এই পদ্ধতিতে তৈরি ২ লিটার ঘানিতে ভাঙা তেলের প্রাইস একটু বেশি মনে হলেও দীর্ঘমেয়াদী স্বাস্থ্যের কথা চিন্তা করলে এটিই শ্রেষ্ঠ বিনিয়োগ।

পরিশেষ

সুস্থ ও রোগমুক্ত জীবনযাপনের জন্য খাদ্যাভ্যাসে পরিবর্তন আনা জরুরি। 

রান্নায় ভেজাল তেলের পরিবর্তে সরিষার তেল ব্যবহারের অভ্যাস আপনাকে এবং আপনার পরিবারকে দীর্ঘমেয়াদী স্বাস্থ্যঝুঁকি থেকে রক্ষা করতে পারে। 

OSCO Brand সবসময় চেষ্টা করে প্রান্তিক পর্যায়ের বিশুদ্ধতা আপনার রান্নাঘর পর্যন্ত পৌঁছে দিতে। আমাদের প্রতিটি ফোঁটা তেল মানেই প্রকৃতির সাথে আপনার নিবিড় সংযোগ। 

তাই আপসহীন মান এবং বিশুদ্ধতার স্বাদ পেতে আজই আপনার সংগ্রহে রাখুন আমাদের কাঠের ঘানিতে ভাঙা প্রিমিয়াম সরিষার তেল।

OSCO Brand-এর ঘানিতে ভাঙা দেশি সরিষার তেল নিয়ে সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী

ঘানিতে ভাঙ্গা সরিষার তেল কি সত্যিই খাঁটি?

হ্যাঁ! OSCO Brand এর তেল কাঠের ঘানিতে ভাঙানো হয়। কোনো যান্ত্রিক হিটিং বা কেমিক্যাল রিফাইনিং ব্যবহার না করায় এটি সম্পূর্ণ খাঁটি থাকে। আমাদের সরিষার তেল পরীক্ষা করলে আপনি এর বিশুদ্ধতা অনুভব করতে পারবেন।

ঘানি পদ্ধতি ও মেশিনে তৈরি তেলের মধ্যে পার্থক্য কী?

ঘানি পদ্ধতিতে তেল বের করার সময় তাপমাত্রা খুব কম থাকে তাই ভিটামিন ও মিনারেল নষ্ট হয় না। অন্যদিকে মেশিনে বা এক্সপেলারে ঘর্ষণের ফলে উচ্চ তাপ উৎপন্ন হয় যা তেলের প্রাকৃতিক গুণাগুণ নষ্ট করে ফেলে।

এই তেলে কি স্বাভাবিকভাবে তলানি বা ঘোলাটে ভাব থাকতে পারে?

যেহেতু আমরা ফিল্টার করা ও আনফিল্টারড সরিষার তেল উভয়ই সরবরাহ করি তাই প্রাকৃতিক তেলের নিচে সামান্য তিল বা সরিষার কণা জমতে পারে। এটি তেলের বিশুদ্ধতার লক্ষণ এবং এতে ভয় পাওয়ার কিছু নেই।

শীতকালে তেল জমে গেলে কি নষ্ট হয়ে যায়?

খাঁটি সরিষার তেল সাধারণত পুরোপুরি জমে না। তবে খুব বেশি শীতে কিছুটা ঘন হতে পারে। এটি তেলের মানের ওপর কোনো প্রভাব ফেলে না।

রান্না ছাড়া আর কোথায় ব্যবহার করা যায়?

রান্না ছাড়াও এটি আয়ুর্বেদিক মালিশ, চুলে লাগানো এবং শীতকালে ত্বকের খসখসে ভাব দূর করতে ব্যবহার করা যায়। বিশেষ করে শিশুদের ঠান্ডায় বুকে মালিশ করলে আরাম পাওয়া যায়।

ডায়াবেটিস বা হার্টের রোগীরা কি এই তেল খেতে পারবেন?

চিকিৎসকদের মতে কোল্ড প্রেসড সরিষার তেল হার্টের জন্য ভালো কারণ এটি কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে। তবে যেকোনো শারীরিক সমস্যায় ডাক্তারের পরামর্শ অনুযায়ী তেলের পরিমাণ নির্ধারণ করা উচিত